Geburtstag Mitglieder im Ausland kann eine heikle sein. Sie zaubern Bilder von exotischen cockatils, verwöhnt und Waschen Sand aus den Haaren in den Abend, aber in Wirklichkeit kann es schwierig sein, wenn Sie aufwachen und erkennen, Ihre Freunde und Familie gibt es nicht und Sie können nicht mit Ihren besten Freunden in ein leeres Weinglas kichern.

Aber ich keine Sorgen machen müssen, weil ich im Hotel by the Red Canal in Mandalay bleiben für meinem letzten Geburtstag. Nach dem Aufwachen in meinem reizenden kleinen Raum (mit so vielen wunderschönen letzten Schliff wie die schön verpackt Toilettenartikel - Ohrstöpsel wurden im rustikalen braunen Papier mit einem String-Bogen um sie herum gewickelt!) Ich war in der für einen Tag voller Leckereien.

Unsere süße Zimmer

Wie ich gepolstert im Erdgeschoss für ein leckeres Frühstück, das ich Geburtstag wurde von einem der hoteleigenen lächelnde Mitarbeiter, die mich übergeben einen schönen Blumenstrauß und sagte mir, ich war in eine Massage am Nachmittag gebucht begrüßt – ein Geschenk von einem wunderbaren Kollegin von mir, die das Hotel kontaktiert hatte, um eine Überraschung zu arrangieren. Als Hunderte von Meilen von zu Hause Ich war so gerührt.

Aber der Genuss kam am Abend ein romantisches Candlelight-Dinner wurde von der Pool für mein Freund und ich diente. Wir gingen hinunter zum schönen nierenförmigen Pool, die alles beleuchtet war und fand einen schön gedeckten Tisch am Pool.

Als wir uns setzten eine Flasche rosa Blasen geöffnet und als Korken geknallt, Ich dachte mir: Das war einer der speziellsten Geburtstage noch. Aber der Genuss noch kommen. Unsere privaten Kellner bald über die köstlichsten gebracht (und große) Platte der Thali.

Unsere leckeren Geburtstagsessen

Nun weiß ich nicht sagen, dass dies die leichte Schulter, aber der Thali war das Beste, das ich je hatte, seit ich in Indien war, 9 vor Jahren und der Nan wurde Licht, flaumig – perfekt für Aufwischen die würzige, reiche Curry-Sauce, die unsere Platten geschmückt. Die dal war eine köstliche Kombination aus cremigen Aromen und strukturierte Linsen und das Fleisch war saftig und im Mund fast geschmolzen, wie wir in sie gebissen.

Die Kellner waren sehr nett, die Lage war idyllisch und das Essen nicht von dieser Welt. Als mein Kopf das Weich, federgefüllte Kissen in der Nacht, dachte ich mir, was für ein besonderer Tag es gewesen war,. Also vielen Dank an das Hotel by the Red Canal für eine extrem spezielle dreißig-etwas (hm!) Tag!